Somogyi Pincészet / Podrum Somogyi

Marijaž – venčanje vina i hrane

March 5, 2010 // 4 Comments »

Izveštaj sa Vinske večeri u hotelu “Vojvodina” ovom prilikom neka pišu drugi. Ja definitivno neću moći promeniti narod, koji se sjajno snalazi, i uvek ima svoje razloge i svoju priču da se dobro oseća, i lepo provede. Nazdravlje!

Ipak, moja je volja (ili želja) ostvarena više nego pre godinu dana: brilijantno venčavanje vina sa odabranim zalogajima (pre negoli hrane sa vinima). Na stranu sa snobovskim floskulama šta se sa čime uparuje, jer svako ima svoj stil, mnogo merodavniji od nametanja pravila, mi smo ponudili našu varijantu menija, kako istaći kvalitete ovih osam odabranih vina. I mislim, da smo u tome uspeli. Otvaram diskusiju za sve one koji su probali. Koji nisu, neka predlože alternative, pa sledeće godine eto prilike da svi probamo na Vinskoj Večeri.
Daklem, šta se jelo i pilo ove večeri, redom ću ispričati: (more…)

Posted in Dešavanja, Wine